W dniach 27-29 sierpnia 2021 r. w Rudawce Rymanowskiej odbyło się cykliczne, bo już XX Pożegnanie Wakacji oraz Krajowa Wystawa Bydła Simentalskiego, Regionalny Czempionat Konia Huculskiego wraz z Wystawą Ras Rodzimych.

Jest to największa na Podkarpaciu impreza plenerowa, która odbywa się zwykle w ostatni weekend sierpnia w naturalnym amfiteatrze.

Hodowcy z kilku województw przez dwa dni prezentowali w Rudawce Rymanowskiej najpiękniejsze sztuki bydła, koni, owiec, kóz, drobiu i innych zwierząt domowych.

Wzięli także udział rzedsiębiorcy sprzedający maszyny rolnicze, ciągniki i nawozy rolnicze. Instytucje okołorolnicze MRiRW, ARiMR, KOWR i KRUS przedstawiały na swoich stoiskach materiały informacyjne dotyczące rolnictwa oraz produkcji rolno-spożywczej.

Na stoiskach regionalnych wystawców, zwiedzający mogli degustować oraz nabywać tradycyjne i regionalne produkty żywnościowe, nabiałowe, ekologiczne, wyprodukowane w ramach systemów jakości i zakupić wyroby ludowe.

W tym roku ofertę edukacyjną przygotowały Lasy Państwowe. Kilka nadleśnictw promowało akcje Czas w las, zachęcając do wypoczynku w plenerze, organizowało konkursy dla dzieci i prezentowało piękno podkarpackich lasów.

W corocznym wydarzeniu wzięli udział przedstawiciele Spółdzielni ROZT-BEEF Pani Ewa Ślisz-Toborowicz, Pan Jan Toborowicz oraz Pan Ryszard Żuk.